Atom, czÄ?steczka, wiÄ?zanie chemiczne
Atom jest wsp????cze??nie podstawowym pojÄ?ciem w chemii. Sk??ada siÄ? on z jÄ?dra atomowego i chmury elektron??w. O ile jÄ?dro jest domenÄ? fizyki jÄ?drowej, o tyle zachowanie i natura chmury elektronowej jest domenÄ? chemii, gdy?? decyduje o zdolno??ci atom??w do ??Ä?czenia siÄ? w wiÄ?ksze obiekty, zwane czÄ?steczkami. CzÄ?steczka bowiem to grupa atom??w, kt??re sÄ? trwale powiÄ?zane przez wymianÄ? elektron??w z pow??oki walencyjnej, czyli najbardziej odleg??ej od jÄ?dra. Na skutek tej wymiany powstajÄ? trwa??e wiÄ?zania chemiczne.
Pierwiastek, indywiduum chemiczne, mieszaniny
Wg klasycznej definicji pierwiastek chemiczny to taka substancja, kt??rej metodami chemicznymi nie da siÄ? dalej roz??o??yÄ?. Koncepcja pierwiastka wywodzi siÄ? wprost z alchemii. Podstawowym dokonaniem Roberta Boyle'a by??o jednak zerwanie z alchemicznÄ? tradycjÄ?, w ramach kt??rej wierzono, ??e tych pierwiastk??w jest od 3 do 7, przy czym ich lista powstawa??a z rozwa??a?? teoretycznych, a nie na podstawie danych eksperymentalnych. Wsp????cze??nie wiadomo, ??e pierwiastk??w jest ponad 100, i ??e poszczeg??lne pierwiastki sÄ? tworzone przez atomy, kt??re majÄ? w jÄ?drze jednakowÄ? liczbÄ? proton??w.
Indywiduum chemiczne to z kolei substancja, w kt??rej wystÄ?puje jeden rodzaj moleku??. Je??li moleku??y te sÄ? niena??adowanymi czÄ?steczkami, nie posiadajÄ?cymi niesparowanych elektron??w to w??wczas indywidua te nazywa siÄ? zwiÄ?zkami chemicznymi. ZwiÄ?zek chemiczny to zatem substancja, kt??ra sk??ada siÄ? z jednego rodzaju czÄ?steczek.
Inne indywidua chemiczne to:
* jony - czyli moleku??y posiadajÄ?ce ??adunek elektryczny
* rodniki - czyli nietrwa??e zwykle moleku??y posiadajÄ?ce przynajmniej jeden niesparowany (nieparzysty) elektron.
Opr??cz czystych pierwiastk??w i zwiÄ?zk??w chemicznych w naturze wystÄ?pujÄ? ich r????norakie mieszaniny. W zale??no??ci od tego czy mieszaniny te mo??na rozdzieliÄ? mechanicznie, czy te?? wymaga to bardziej z??o??onych operacji fizyko-chemicznych rozr????nia siÄ?:
* roztwory i
* mieszaniny niejednorodne, takie jak koloidy, zole, ??ele, pasty, piany, zawiesiny i inne.
Reakcje chemiczne
Reakcja chemiczna to proces powstawania lub zrywania wiÄ?za?? chemicznych, na skutek kt??rych powstajÄ? lub rozpadajÄ? siÄ? czÄ?steczki. Zwykle reakcje chemiczne majÄ? do??Ä? z??o??ony przebieg, tzn. sÄ? sumÄ? wielu nastÄ?pujÄ?cych po sobie lub odbywajÄ?cych siÄ? jednocze??nie akt??w zrywania i powstawania wiÄ?za??. Opisy sumarycznego przebiegu reakcji nazywajÄ? siÄ? r??wnaniami, natomiast pe??en opis wszystkich akt??w zrywania i powstawania wiÄ?za?? chemicznych jest nazywany jej mechanizmem.
Wzory chemiczne
StrukturÄ? czÄ?steczek i innych indywidu??w chemicznych zapisuje siÄ? w postaci specjalnych wzor??w, kt??re tworzy siÄ? stosujÄ?c specjalnÄ? symbolikÄ?. W znacznym uproszczeniu, na symbolikÄ? tÄ? sk??adajÄ? siÄ?:
* symbole pierwiastk??w - przyjmujÄ?ce postaÄ? jedno-trzyliterowych skr??t??w ich nazw - reprezentujÄ?ce atomy wystÄ?pujÄ?ce w czÄ?steczkach
* symbole wiÄ?za?? chemicznych - przyjmujÄ?ce postaÄ? kresek, ??Ä?czÄ?cych symbole pierwiastk??w - ka??da pojedyncza kreska oznacza uwsp??lnionÄ? parÄ? elektronowÄ?.
Wzory poszczeg??lnych czÄ?steczek chemicznych mo??na zestawiaÄ? w r??wnania, kt??re w poglÄ?dowy spos??b przedstawiajÄ? przebieg reakcji chemicznych. Konwencja pisania r??wna?? polega na umieszczaniu substrat??w po lewej, produkt??w po prawej stronie r??wnania i ??Ä?czenie ich r????nego rodzaju strza??kami symbolizujÄ?cymi rodzaj danej reakcji.
Mole, stÄ???enia i stechiometria
PodstawowÄ? jednostkÄ? stosowanÄ? w chemii jest mol. Jest to jednostka liczno??ci materii, czyli stosunku liczby czÄ?stek znajdujÄ?cych w okre??lonej masie lub objÄ?to??ci danej substancji chemicznej do liczby atom??w obecnych w 12 g czystego izotopu wÄ?gla 12C.
Mol, razem z r??wnaniami reakcji chemicznych, stanowi podstawÄ? oblicze?? stechiometrycznych, kt??rych zasady umo??liwiajÄ? dok??adne ustalenie jaka masa lub objÄ?to??Ä? jednego zwiÄ?zku mo??e przereagowaÄ? z drugim zwiÄ?zkiem. TeoretycznÄ? podstawÄ? tych oblicze?? jest prawo dzia??ania mas oraz koncepcja wsp????czynnika stechiometrycznego.
Koncepcja stÄ???enia, rozumianego jako molowy lub procentowy udzia?? zwiÄ?zk??w chemicznych w mieszaninie, umo??liwia z kolei dokonywanie analogicznych oblicze?? ilo??ci reagujÄ?cych substancji, nawet gdy nie sÄ? one jednorodne.
Energia
Energia odgrywa istotnÄ? rolÄ?, zar??wno w trwa??o??ci zwiÄ?zk??w chemicznych jak i w przebiegu reakcji. Zagadnieniami energetycznymi zwiÄ?zanymi ze zjawiskami badanymi przez chemiÄ? zajmuje siÄ? chemia fizyczna. W ramach tej nauki, wywodzÄ?cej siÄ? z termodynamiki i kinetyki stworzono szereg pojÄ?Ä? i wielko??ci s??u??Ä?cych opisowi zagadnie?? energetycznych, odnoszÄ?cych siÄ? do zwiÄ?zk??w i reakcji chemicznych.
SÄ? to m.in.:
* Energia wiÄ?zania chemicznego - czyli najmniejsza energia potrzebna do jego rozerwania.
* Entalpia reakcji chemicznej - bÄ?dÄ?ca miarÄ? efektu cieplnego reakcji chemicznej, zachodzÄ?cej pod sta??ym ci??nieniem,
* Energia swobodna reakcji chemicznej - bÄ?dÄ?ca miarÄ? "sk??onno??ci" do zaj??cia reakcji w danych warunkach,
* Energia aktywacji - czyli minimalna energia potrzebna do zaj??cia danej reakcji.
Komentarze (0) 17.07.2009. 11:58
Wiek XVII to zmierzch alchemii. Ukaza??o siÄ? w tym okresie (1604 rok) specjalistyczne dzie??o wydane przez edytora Johanna Th??lde pod tytu??em Triumfalny w??z Antymonu autorstwa prawdopodobnie nieistniejÄ?cego mnicha Bazylego Walentyna. KsiÄ???ka traktuje o antymonie, jego zwiÄ?zkach i ich medycznym zastosowaniu. PonoÄ? ostatnim eliksirem ??ycia by?? otrzymany przez Johanna R. Glauberta (1604-1668) siarczan(VI) sodu. Uczony ten opisa?? spos??b wytwarzania kwasu solnego przez dzia??anie kwasem siarkowym(VI) na chlorek sodu. W wyniku tego procesu uzyska?? Na2SO4*2H2O i odkry?? jego dzia??anie przeczyszczajÄ?ce. Glaubert nazwa?? tÄ? s??l sal mirabile (cudowna) i twierdzi??, ??e jest to lek na wszelkie dolegliwo??ci czyli tak poszukiwany przez alchemik??w panaceum. Jednym z ostatnich alchemik??w by?? niemiecki uczony Hennig Brand, kt??ry poszukujÄ?c metody uzyskania kamienia filozoficznego z moczu w roku 1669 wyodrÄ?bni?? czysty fosfor. By??o to na 5-10 lat wcze??niej przed odkryciem pierwiastka przez Roberta Boyle.
CzÄ?sto przyjmuje siÄ?, ??e historia chemii jako nauki i koniec alchemii rozpoczÄ??? siÄ? od wydania przez Roberta Boyle'a dzie??a The Skeptical Chymist (1661), w kt??rym wyra??nie rozgraniczy?? on chemiÄ? jako naukÄ? od przednaukowych bada?? alchemicznych. Kluczowe znaczenie tej pracy polega??o na postulacie wyra??nego oddzielenia opisu wyniku prowadzonych bada?? i wynikajÄ?cych z tych bada?? bezpo??rednich wniosk??w od ich filozoficzno-ezoterycznych interpretacji. Trzeba jednak zaznaczyÄ?, ??e od tego czasu bardzo d??ugo jeszcze w chemii wystÄ?powa??a wiara w sztuczne byty "filozoficzne", wywodzÄ?ce siÄ? wprost z alchemii takie jak flogiston czy si??a witalna.
Dzi?? wiele zawdziÄ?czamy alchemikom, kt??rzy zdecydowani popchnÄ?li do przodu naukÄ? odkrywajÄ?c wiele pierwiastk??w oraz substancji.
Komentarze (0) 17.07.2009. 11:44
PoczÄ?tki chemii siÄ?gajÄ? staro??ytno??ci, kiedy to z og??lnych rozwa??a?? filozoficznych wy??oni??a siÄ? alchemia, kt??rej przedstawiciele dzia??ali jeszcze na poczÄ?tku XIX wieku.
Za "ojc??w" wsp????czesnej chemii, uwa??a siÄ? zwykle Roberta Boyle'a (1661), Antoine Lavoisiera (1787) i Johna Daltona (1808), kt??rzy radykalnie rozgraniczyli badania z u??yciem metody naukowej od dawnych poszukiwa?? kamienia filozoficznego.
Kamieniami milowymi odkryÄ? chemicznych do poczÄ?tk??w XX wieku by??y:
* Stworzenie jasnej koncepcji pierwiastka chemicznego, jako substancji, kt??rej nie mo??na roz??o??yÄ? metodami chemicznymi, wprowadzonej przez Roberta Boyle'a (1689)
* Rozpowszechnienie prawa zachowania masy przez Antoine Lavoisiera
* Stworzenie wsp????czesnej koncepcji atomowej przez Johna Daltona (1808)
* Odkrycie prawa okresowo??ci i skonstruowanie uk??adu okresowego pierwiastk??w przez Dmitrija Mendelejewa (ok. 1869)
* Porzucenie koncepcji si??y ??yciowej po otrzymaniu mocznika przez Friedricha W??hlera (1828)
* Odkrycie subtelnej budowy atomu przez Ernesta Rutherforda w latach 1911-1920
* Stworzenie podstaw chemii kwantowej przez Heisenberga, Schr??dingera i Pauliego w latach 20. XX w.
Komentarze (0) 17.07.2009. 11:38
Chemia (grec. ??Î?Î?Î?Î?Î? â?? chemeia) -?? nauka badaj??ca natur?? i w??asno??ci substancji, a zw??aszcza przemiany tych substancji, gdy siÄ? je ze sobÄ? zmiesza. Wsp????cze??nie wiadomo, ??e przemiany substancji wynikajÄ? z praw, wed??ug kt??rych atomy ??Ä?czÄ? siÄ? poprzez wiÄ?zania chemiczne w mniej lub bardziej trwa??e zwiÄ?zki chemiczne, a tak??e praw wed??ug kt??rych wiÄ?zania pÄ?kajÄ? i tworzÄ? siÄ? ponownie prowadzÄ?c do przemian jednych zwiÄ?zk??w w drugie co jest nazywane reakcjami chemicznymi. Chemia zajmuje siÄ? tak??e rozmaitymi w??asno??ciami substancji wynikajÄ?cymi bezpo??rednio z ich budowy atomowej.
NaturÄ? i w??asno??ci substancji bada te?? fizyka. Chemia i fizyka nawzajem siÄ? przenikajÄ? i czÄ?sto trudno jest precyzyjnie ustaliÄ?, gdzie ko??czy siÄ? jedna dziedzina, a zaczyna druga. Chemia, podobnie jak fizyka jest centralnÄ? naukÄ? przyrodniczÄ?. Obie te nauki stanowÄ? podstawÄ? wszystkich pozosta??ych nauk przyrodniczych â?? biologii, geografii, metalurgii i wielu innych.
Komentarze (0) 17.07.2009. 10:35